Panceta fresca loncheada

La panceta fresca loncheada granadina de Tradiciona, es un producto de altísima calidad que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la dermis del cerdo. Específicamente, parte de los músculos ventrales, de ahí el nombre de panceta.

Compuesta por tocino y carne magra, la panceta fresca de Tradiciona es un producto ideal sobre todo, para consumir en grandes reuniones, asada, a la barbacoa, al horno, etc. Incluso, puede ser introducida en platos con salsas y guisos, ya que su grasa, da un toque especial y particular a los platos de cuchara.

Aparte de ser una pieza exquisita, proviene de una empresa tradicional con más de 100 años de antigüedad en el sector. Consolidándose como grandes pioneros de la industria cárnica del nordeste granadino. Anteriormente conocidos como Cárnicas Pleguezuelos de Benalúa, hoy la empresa Tradiciona sigue manteniendo su filosofía tradicional, produciendo productos de altísima calidad, con los sabores más naturales y sabrosos.

Su trabajo se centra ante todo, en la elaboración y preparación de todo tipo de chacinas y alimentos cárnicos. Conservando el sabor de los productos artesanales elaborados a través de carnes de primera calidad, con mucho respeto y gran cariño de las recetas heredadas de sus antepasados. Sin miedo a adaptarse al futuro y las innovaciones que este mismo plantea.

Si os encanta esta pieza, entonces no podéis dejar pasar la oportunidad de probar nuestro gran secreto casero

Información nutricional panceta fresca loncheada granadina: