Ajo granulado

El ajo granulado de Zenesur, es un producto obtenido de ajos debidamente seleccionados a mano, para después deshidratarlas.

El ajo en sí, es un producto que no puede faltar en ninguna cocina, ya que su sabor le da un toque especial a nuestros platos. Por ello, este ajo granulado, conserva muy bien el aroma, convirtiéndose en un producto más elegante y sutil que el ajo crudo.

Esta especie es una de las verduras más utilizadas en las cocinas orientales y gourmet. Este ingrediente potencia los sofritos y sirven de base para la elaboración de increíbles salsas. Por ende, podemos también añadirlos para potenciar estofados y guisos.

Es perfecta para acompañar carnes rojas, verduras, ensaladas, etc. Sin olvidar que se puede combinar con otras especies tales como, el chili molido extra picante.

El ajo granulado es un potente anticoagulante, pero además regula los niveles en sangre, por lo que es un complemento ideal para aquellas personas diabéticas y que quieran mantener una dieta saludable. Incluso, ayuda a prevenir problemas osteo-articulares tales como, la osteoporosis.

Por otro lado, el ajo regula y protege el sistema cardio-vascular y contiene unas potentes propiedades desinfectantes y depurativas.

Si le ha gustado esta especia, entonces no deje de visitarla cebolla en escamas de Zenesur, una especia que introducida en un recipiente con agua caliente unos 10 min una vez rehidratada utilizar como cebolla fresca.

• Consumo preferente: 48 meses.
• Conservación: en lugar fresco y seco, protegidas de la luz y olores fuertes y con el envase cerrado