Chistorra 

Para la chistorra fresca granadina embutidos online de Tradiciona, en su elaboración utilizamos pimentones de gran calidad, los mejores ajos de la provincia granadina y, el mejor perejil para aromatizar el producto. Transportándonos a momentos que nos recuerdan a los sabores tradicionales. Elaborada en tripa natural de cordero que le aporta un calibre idóneo para degustarlo en guisos, planchas o barbacoas.

La chistorra de Tradiciona, contiene la mejor carne picada de cerdo, procedente del propio matadero. Donde los animales en su crianza son tratados con los mejores alimentos naturales.

Para obtener un producto de gran calidad, la carne debe estar debidamente refrigerada en la picadora con la rejilla de 8. Añadiremos justamente después todos los condimentos, amasándolos bien. Para posteriormente dejarlos reposar 24 horas en cámara frigorífica. Embutiendo en tripa y  dividiéndolo en ristras.

De Pleguezuelos a tradiciona

Aparte de ser una pieza exquisita, proviene de una empresa tradicional con más de 100 años de antigüedad en el sector. Consolidándose como grandes pioneros de la industria cárnica del nordeste granadino. Anteriormente conocidos como Cárnicas Pleguezuelos de Benalúa, hoy la empresa Tradiciona sigue manteniendo su filosofía tradicional, produciendo productos de altísima calidad, con los sabores más naturales y sabrosos.

Su trabajo se centra ante todo, en la elaboración y preparación de todo tipo de chacinas y alimentos cárnicos. Conservando el sabor de los productos artesanales elaborados a través de carnes de primera calidad, con mucho respeto y gran cariño de las recetas heredadas de sus antepasados. Sin miedo a adaptarse al futuro y las innovaciones que este mismo plantea.

Si te encanta este gran producto tradicional, no dejéis pasar la oportunidad de probar nuestra butifarra fresca granadina.

Información nutricional chistorra fresca granadina embutidos online: