Ragout de Ternera

El ragout de  ternera online  es un carne ideal para guisos. Las piezas de carne que se utilizan suelen ser, en su mayoría, de la parte del delantero de la ternera. Más concretamente, la espaldilla y la aguja de Ternera. Este tipo de piezas se caracterizan por su terneza y sabor suave.

Aparte de ser una pieza exquisita, proviene de una empresa tradicional con más de 100 años de antigüedad en el sector. Consolidándose como grandes pioneros de la industria cárnica del nordeste granadino. Anteriormente conocidos como Cárnicas Pleguezuelos de Benalúa, hoy la empresa Tradiciona sigue manteniendo su filosofía tradicional, produciendo productos de altísima calidad, con los sabores más naturales y sabrosos.

Su trabajo se centra ante todo, en la elaboración y preparación de todo tipo de chacinas y alimentos cárnicos. Conservando el sabor de los productos artesanales elaborados a través de carnes de primera calidad, con mucho respeto y gran cariño de las recetas heredadas de sus antepasados. Sin miedo a adaptarse al futuro y las innovaciones que este mismo plantea.

¿Con qué puedo acompañar el ragout de ternera online de tradiciona?

El ragout de ternera hay que tomarlo siempre con patatas fritas en cuadraditos, como suele ser tradicional. Con ellas, y los ingredientes de este estofado, no necesitas más.

Información nutricional 100 gr